La cocina sencilla.
La cocina sencilla.

 

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Bienvenido/a a mi web

 

 

Me llamo Juan Rodríguez Iglesias. Te doy la bienvenida a mi web. Entra, te  invito a dar una vuelta por ella. Verás  que se trata exclusivamente de recetas de cocina. (Hay 166 más 6 cedidas por terceras personas (amig@s). Si te gusta o, por alguna razón tienes que cocinar, pués que bien.  Igual encuentras aquí alguna que te interese. Prácticamente todas pertenecen al recetario español y, más concretamente al andaluz. Aunque también vas a encontrar dos, típicas de la cocina marroquí: El famoso cuscús y la harira. (No es por nada, es que nací en aquél maravilloso y, para muchos, exótico pais).  Si no cocinas,  nunca es tarde para empezar. Aunque también puedes mostrar esta  página a alguien próximo a ti. Tengo la esperanza de que te resulte útil y de que la visites de vez en cuando.  

        

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Gazpacho, ajoblanco y guarnición

De que trata mi web

He preparado esta Web para darte a conocer todas las recetas de cocina que durante años he ido recopilando y que tengo plasmadas en un libro. La mayor parte  de ellas,  por lo menos es lo que yo he procurado, son fáciles de elaborar. Las tengo clasificadas, según su grado de dificultad, de la siguiente manera: 

 

*     Fáciles.

 

**   Medianamente laboriosas.

 

*** Algo más laboriosas.            

Galletas de huevo y mantequilla
Panes
Melocotones rellenos
Solomillo al vino de Málaga
Tarta de almendras
Tomates rellenos
Delicia mediterraneo