La cocina sencilla.
La cocina sencilla.

Fiambre de pollo

      Dificultad **                Microondas

              

              INGREDIENTES 

 

½ Kg. de pechuga de pollo 

¼ Kg. de jamón cocido 

¼ Kg. de bacón 

1 huevo batido 

2 ó 3 cucharas soperas de pan rayado 

1 cucharadita de comino 

1 pimiento morrón 

1 puñado de aceitunas 

Sal

 

           ELABORACIÓN

 

  • Han de molerse, juntos, y, en crudo, todos los ingredientes con el fin de conseguir una pasta homogénea.
  • Una vez que todo esté bien mezclado, haz unos rulos del grosor, por ejemplo, de un salchichón y los metes en el microondas durante diez minutos.
  • Se sirve cortado en rodajas. 


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