Por la sencillez de su elaboración, yo diría que esta receta es la madre de todas las recetas. Bueno, bromas aparte. Este es un plato facilísimo de preparar, rápido, exento de cualquier complicación en su elaboración. Y, exquisito, como la mayoría de los platos confeccionados con pollo
Cualquiera que nunca haya cocinado puede, perfectamente, hacerlo.
Dificultad *
INGREDIENTES (Para 4 personas)
1 pollo límpio y troceado
1 cabeza de ajos
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
ELABORACIÓN