Dificultad **
INGREDIENTES (Por
persona)
10 gambas
1 diente de ajo
Perejil
1 trocito de guindilla
1 chorrito de aceite
½ cucharadita de pimentón
Sal
ELABORACIÓN
- En una cazuelita de barro de unos 12 cm., pon un buen chorro de aceite.
- Ahora pon las gambas peladas y, sobre las gambas, el ajo y el perejil cortados muy
menudo.
- Agrega los demás ingredientes.
- Pon a fuego vivo justo el tiempo para que las gambas blanqueen.