Dificultad **
INGREDIENTES (Para 4-6 personas)
4 hojas grandes de lechuga
1puñado de maíz dulce
Unos trozos de corazón de palmito
Unas láminas de remolacha cocida
2 rodajas de piña
4 palitos de boca de mar
1 puñado de gambas previamente cocidas y peladas
Salsa rosa
Esta ensalada admite otros ingredientes que se te puedan ocurrir. Por ejemplo: manzana, kiwi, nueces, piñones, etc.
ELABORACIÓN