La cocina sencilla.
La cocina sencilla.

Guacamole

               Dificultad *

     

INGREDIENTES (Según número de comensales)


Aguacate

Cebolla

Limón

Sal

Cilantro

 

ELABORACIÓN 

  • Abrir en dos los aguacates a lo largo.
  • Sacar la semilla.
  • Vaciar las dos mitades con una cucharilla y hacer con la pulpa un puré.
  • Añadirle la cebolla muy picada, el cilantro picado, la sal y el zumo de limón.
  • Mezclar todo muy bien.

 

 

 

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